केएफसी स्टाइल फ्राइड चिकन रेसिपी- KFC Style fried chicken Recipe in hinde
चलो आज बनाएंगे देसी स्टाइल में केएफसी चिकन-
सबसे पहले चिकन के ऊपर कट लगाएंगे इस
चिकन के ऊपर तक कटिंग लगाना हो गया और इसको अच्छा सा धो लेंगे
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अभी यहाँ पर मसाला रेडी करेंगे
- अदरक
- दालचीनी
- काली मिर्च
- लवग इलायची
- आधा चम्मच हल्दी पाउडर
- कश्मीरी लाल मिर्ची का पाउडर
- दो लेमन का जूस
- एक कप दहि
अभी यहाँ पर मसाले को कुट लेंगे
अदरक दालचीनी काली मिर्च लवग और इलायची और उसको अच्छा सा कोट देंगे
अब इसमें डालेंगे एक चम्मच नमक और ये आधा चम्मच हल्दी पाउडर डालेंगे उसमें कश्मीरी लाल मिर्ची का पाउडर एक चम्मच नमक
एक चम्मच नमक जयेगा लेमन का जुस और एक कप दाहि
इन सबको आचे से मिला देंगे आपना मसाला तयार हो गया है
अब बनाने कि वीधी
सब से पहिले अपने जो मसाले है ओ चिकन मैं डाल देम्गे और चिकन को मिक्स मसाले मैं मिला कर अछे से चिकन को मसाला
लगायेंगे एक दम बढ़िया सा कलर फुल दिख रहा है
इसमें मसाला मिला के पूरा एक घंटा तक मिशन में छोड़ देंगे
अभी यहाँ पर तेल को गर्म करेंगे, अब डालेंगे उसमें तेल
अब यहाँ पर फोर्टीन के लिए इसमें डालेंगे अभी बेसन पूरा तीन चम्मच अब जायेगा उसमें मैदा ये भी दो चम्मच डालेंगे और ये आ गया पूरा दो चम्मच
अब डालेंगे उसमें थोड़ा सा नमक और ये आएगा थोड़ा सा लाल मिर्ची का पाउडर और इसको अच्छा सा मिला देंगे
तेल तो अच्छे से गर्म हो रहा है, ले लेंगे चिकन जबरदस्त वाला कोटिंग के ऊपर से इस तरह पूरा चिकन का वो लगा देंगे
ये देखिये पूरा चिकन के ऊपर कोटिंग का लगाना हो गया उसको डाल देंगे गर्म तेल में तेल तो अच्छा सा गर्म हो गया उसमें डाल देंगे चिकन को थोड़ा पूरा चिकन को रखेंगे
एकदम देखी स्टाइल में
केएफसी चिकन इतना बढ़िया दिख रहा है ये
इस ज्यादा से ज्यादा दस मिनट में रेडी हो जाएगा
ये देसी स्टाइल में केएफसी चिकन एकदम रेडी
भी इस को डालेंगे चाट मसाला
लीजिए
इतना कड़क वाला केएफसी देखें
वो भी देसी स्टाइल में कितना बढ़िया सा पड़ गया रही है
जी जी मजेदार तरीके से रेडी हो गया है
तो चलिए उसको खाएंगे और मज़ा लेंगे
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